Salade buffet: € 10,- p.p. Huzarensalade - Waldorfsalade Rauwkostsalade - Aardappelsalade Meloen/ananas/ham schotel
U kunt de buffeten uitbreiden met de volgende gerechten:
Tomatensoep Mosterdsoep Zalmsalade met div. vis Nasi / Bami Gehakt balletjes |
€ 2,50 € 2,75 € 2,50 € 2,50 € 1,50 |
Groentesoep Carpaccio schotel Saté Kippenpootjes Dessert |
€ 2,50 € 2,50 € 2,50 € 1,50 € 3,50 |
Stampot buffet: € 12,50 p.p. Boerenkool - Zuurkool - Hutspot - Rookworst -
Alle buffetten zijn inclusief stokbrood en kruidenboter. Ook kunt u de buffetten thuis laten bezorgen, het servies en het bestek verzorgen wij dan ook.
Hollands Buffet: € 22,50
- Tomatensoep
- Huzarensalade
- Zalmsalade
- Diverse hamsoorten met meloen
- Visplateau met hele gepocheerde zalm
- Gerookte paling, zalm en Hollandse garnalen
- Rauwkostsalade
- Warme beenham met mosterd-honing dressing
- Kip-kerrie met witte rijst
- Gehaktballetjes in zoet/zure tomatensaus.
Mediterraan buffet: € 24,50
- Minestronesoep
- Gemarineerde zalm met bietjes en dille
- Griekse salade met feta, zwarte olijven, tomaat en ansjovis
- Pastasalade
- Div. soorten ham met meloen
- Carpaccio
- Salade met diverse gegrilde groenten
- Gemarineerde lamsbout met tijm/rozemarijnjus
- Lasagne met spinazie, geitenkaas en aubergine
Oriëntaals buffet: € 25,50
- Tomkay (kokoskippensoep)
- Sushi
- Noedelsalade met pecannoten en bamboescheuten
- Rauwe tonijn en zalm met wasabi en sojasaus
- Kroepoek / atjar - Frisse fruitsalade
- Gestoomde tylapia - Babi panggang - Nasi / Bami - Saté
- Ossenhaasreepjes in oestersaus met rode pepers
Amerikaans buffet: € 17,50
- Spare ribs
- Hamburgers
- Rib-eye
- Kippenvleugels
- Aardappelsalade
- Koolsalade
- Rauwkostsalade
- Gepofte aardappels
- Friet
Terug >>
|